La filosofia

green

Dietro al progetto Green si cela la filosofia di chi crede fermamente che mangiare non significhi solo nutrirsi, ma ricercare sapori ed emozioni, rispettando gli ingredienti e la tradizione.

Emozioni che nascono da scelte consapevoli che privilegiano il rispetto per la natura e suoi ritmi e portano ad una profonda ricerca culinaria per raggiungere il vero gusto.

L’idea Green è quella di offrire cibi diversi, buoni, puliti e giusti, ricchi dei migliori nutrienti di cui l’organismo ha bisogno nei diversi momenti dell’anno ma soprattutto di prodotti tutti artigianali. Nel laboratorio Green di Via Anfiteatro, vengono realizzati tutti i prodotti che somministriamo e vendiamo nei nostri due punti vendita. Il Ristorante di Piazza Anfiteatro e il Bar Pasticceria di Via Calderia. Paste, Pasticceria, Panetteria, Gastronomia e tutto ciò che trovate al Green è garantito come prodotto realizzato artigianalmente e privo di additivi chimici aggiunti.

Tutte le materie prime utilizzate nella nostra Azienda, sono selezionate tra i fornitori più qualificati di Italia che credono come noi, che mangiare sano sia di fondamentale importanza per la salute nostra e dei nostri figli.

Se scegli Green scegli sano ed artigianale.

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26 September 2016

Lancio nuovo menu vegetariano

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26 September 2015

Bruschetta rustica toscana

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